Описание
Сегментация – поздний сорт.
Период вегетации – 150 дней.
Характеристика плодов:
- Корневая петрушка Арат (Arat) формирует корнеплоды конической формы бело-кремового цвета с белой мякотью.
- Листья имеют зеленую окраску, средний размер, сильно рассечены; розетка раскидистая.
Особенности растения:
- Выращивается для получения корнеплодов, поэтому листья практически не срезаются.
- Сорт обладает иммунитетом к заболеваниям и стрелкованию, устойчив к низким температурам и неприхотлив к качеству почв.
- Для хорошего урожая потребуется регулярное увлажнение почвы, периодическое разрыхление и внесение удобрений.
Назначение – плоды долго сохраняются при низкой температуре, хорошо транспортируются, обладают восхитительным ароматом и вкусом как в свежем виде, так и в термически обработанных блюдах.